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刘汉惜:撑起海南特色食品半边天
发布时间:2015-4-30 14:54:09    信息来源:2015年4月30日海口晚报3A

刘汉惜(右一)在试吃新产品

 人物档案

刘汉惜,海南南国食品实业有限公司董事长,全国轻工行业劳动模范,作为一个食品企业的引导者,他为重新营造“品质第一、诚信经营”的商家风气而努力。

    初见刘汉惜,他颇为和蔼,眼角挂着笑,嘴边透着亲切,仿佛邻家大叔,丝毫没有大老板的派头和距离感。然而,正是他创办了海南南国食品实业有限公司,撑起了海南特色食品的半边天。

“三进三出”的海南情

    刘汉惜是广东潮阳县两英镇下坝村人,出身农民家庭,在家中四兄弟中排行老大。小学四年级时,姑丈钟镜从海南回家探亲,看到家里孩子太多,想帮刘汉惜父亲分担一下压力,提议带走能干机灵的老大。于是,12岁的刘汉惜跟随姑丈,第一次踏上了海南兴隆这片土地,“那是第一次看到椰子树,成排成片,非常的美。”
    不过这次海南之行,只维持了数月。第二次来到海南是刘汉惜高中毕业那年,姑丈发电报说兴隆华侨农场在招拖拉机手,但是公社开证明耽搁了大半个月,等他风尘仆仆地赶到兴隆时,却被告知人已经招满了。1977年高考恢复,全国学子都跃跃欲试,刘汉惜也是其中一员,于是他又从兴隆回到老家复习备考。
    经过两年的努力,刘汉惜终于收到了师范学校的录取单,但因为种种原因,大学没能上成。后来他跟落选的同学结伴去学裁缝,打算自己办个裁缝培训班,不过这事被特地回乡接他的姑丈中断了。1979年,阔别两年后,刘汉惜第三次来到了海南。


研发第一包速溶椰子粉

    来到海南后,刘汉惜在兴隆一家工厂当起了工人,后来因缘际会接触到茶叶销售,便把工作辞了专心干起了销售。随着钱袋子越来越鼓,刘汉惜的野心也越来越大,并于1992年自立门户,注册成立了“海口南山实业有限公司”,从事海南特色食品加工生产。
    在兴隆当工人时,工厂周围有很多椰子树,刘汉惜经常看到很多外地游客只喝椰子水不吃椰子肉,被丢弃的椰子肉就被当地人拿去养猪,“非常可惜,因为椰子肉比椰子水价值更高”。 1994年,刘汉惜受杭州西湖藕粉的启发,自己牵头研发,并先后请来菲律宾和美国的技术专家配合,历经一年多的反复实验,终于成功研发出国内第一包速溶椰子粉。 1995年,南国牌速溶椰子粉推向市场,打破了液体椰汁的市场垄断,提升了椰肉的利用价值,也鼓了椰农的腰包。
    此后,刘汉惜带领南国人,相继研发岀固体饮料、糖果、椰香薄饼、调味品、热带果蔬干等海南特产投放市场,丰富了海南旅游商品和全国休闲食品的供应,为海南热带作物深加工作岀贡献。


回报社会是企业家职责

    “只有自己觉得好吃、放心吃,这个新品才能推向市场,连自己都下不了口,怎么能销售给顾客?”在检验室里,刘汉惜边一边品尝新品,一边教导员工们。
    好友卢炳岑告诉记者,刘汉惜注重产品的品质,大到原料采购,小到包装材料,他都严格要求,“而且他对椰子产品的研发情有独钟,因为椰子本身纯天然的品质,能给消费者带来绿色健康的饮食体验。”
    “南国的发展壮大,离不开社会各界的关心和支持,回报社会是企业家的职责”。怀着一颗感恩之心,刘汉惜投身慈善事业,一次又一次奉献爱心。2001年海南北部洪灾、2008年汶川大地震、2010年青海玉树地震、2014年台风威马逊……每一次灾难发生后,刘汉惜总会第一时间伸出援助之手。
    “慈善事业是爱心者的事业,是一项系统工程,是企业家履行社会责任应秉承的一种信念,也是企业实现社会效益的长远战略”,刘汉惜说道。


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